Articles populaires

31 août 2010

Causette

Enfin! Un magazine féminin digne de ce nom! - Tu rêvais d'un magazine féminin sans pub?Oui je sais je n'arrive moi même pas à croire qu'on puisse lire un magazine féminin où il y'a plus d'article que de pub. Alors 0 pub c'est du simple délire!- Tu rêvais...

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4 novembre 2008

Sauce Corail (vgl)

Ingrédients - 70 gr de lentilles corail- 1 oignon- 2 gousses d'ail- huile d'olive- sel/poivre Recette - Coupe l'oignon & l'ail et fait les revenir dans une casserole avec de l'huile d'olive du sel et du poivre.- Quand ils sont presque cuits ajoute les...

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4 octobre 2009

Eruption Volcanique

Un thème : le volcan de type hawaïen. Des activités :- dessiner un volcan- construire une maquette de volcan et simuler une éruption volcanique- lire un livre-documentaire sur les volcans Voilà de quoi occuper cette journée dominicale. Comment ça marche?-...

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17 octobre 2007

Lasagnes (vgl)

Ingrédients Bechamel : - Huile d'olive- Farine d'épautre complète- Crème d'avoine- Lait d'avoine- Sel/poivre/Muscade Sauche tomate :- 1 boite de tomates concassées- 1 boite de coulis de tomate- ail émincé- échalotte émincée- carottes- poivron- soja texturé-...

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15 janvier 2008

Soupe au chou façon velouté (vgl)

Ingrédients : pour 2 personnes - 1/2 chou blanc- 1 pomme de terre moyenne- 2 cc de tahin 1/2 complet- sel, poivre Recette Tu cuis à la vapeur la pomme de terre et le chou. Tu les mixes ensuite avec un peu d'eau et le tahin. La consistance doit être entre...

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17 août 2008

Riz à la ciboulette (vgl)

Ingrédients - riz basmati blanc- crème de soja- jus de citron pressé- ciboulette- poivre/sel Recette Easy... Tu prépares ton riz, tu l'arrose de crème de soja et de jus de citron, tu y coupes ta ciboulette aux ciseaux, tu épices à ton goût. Et c'est prêt.Les...

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18 septembre 2008

Pain Complet (vgl)

Ingrédients - 300gr de farine de blé complète ou demi-comlète- 300gr d'eau tiède- 12gr de levure de boulangerie fraîche ou de levain séché- 6gr de fleur de sel Recette - Dans un saladier, verse la farine et le sel. Mélanger à l'aide d'une cuillère à soupe...

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15 janvier 2008

Chapatis (vgl)

Voici ma version des chapatis dont Barbux m'avait donné une recette. Ingrédients : pour 5-6 chapatis - 100 gr de farine de blé complète (ou d'une autre céréale)- 65 gr d'eau environ- 1 petite cc de poudre à lever- sel (et au choix éventuellement tout...

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6 septembre 2007

Pommes de Terres & Tofu sautés (vgl)

Préparation du Tofu : L'idéal est de le faire la veille. Sinon quelques heures avant : - Tofu nature- Sauce soja- Une gousse d'ail- Graines de sésam grillées Arrose le tofu de sauce soja. Mélange le avec l'ail écrasé ou coupé très finement et les graines...

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5 décembre 2008

Pois chiches à la tomate (vgl)

On reste dans le simple mais efficace.Et pour les quantités : chacun fait selon ses goûts, le nombre de personnes, et surtout comme il le sent... :-) Ingrédients - Pois chiches cuits- Coulis de tomate (au choix : fait maison ou pas)- Crème végétale (au...

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16 septembre 2009

Pain à la tomate (vgl)

Inspirée des tapas espagnoles, tu pourras servir cette recette pour l'apéritif. Olé! Ingrédients - tomates fraiches- un filet d'huile- ail- feuilles de basilic (facultatif)- pain Recette - Tu mixes tous les ingrédients (à l'exception du pain). Attention...

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8 septembre 2007

Salade Vitalité (vgl)

Ingrédients - Une betterave crue- Graines germées (ici, mélange vitalité : haricot mungo - lentille - radis - radis noir - moutarde)- Une vinaigrette ou autre sauce de votre choix Recette Rape la betterave. Parsème la ensuite de graines germées. Assaisonne...

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24 septembre 2007

Crumble ravioles-tomates (vgr)

Ingrédients - 2 plaques de ravioles- 1/2 tomate coeur de boeuf (ou une petite)- basilic frais- crème d'avoine- 3 cuillères à soupe de farine bise- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine baby- 1 cuillère à soupe de margarine Recette Dans un plat allant...

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24 février 2008

En-cas d'Alfalfa au Chocolat (vgl)

Ingrédients - pain- pâte à tartiner vgl au chocolat- purée d'amandes- noisettes- graines germées d'alfalfa Recette Tu tartines la tranche de pain du bas avec la purée d'amandes. Tu disposes dessus les graines germées. Tu parsème de noisettes que tu auras...

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8 mars 2008

Tarte aux pommes - couleurs d'automne (vgl)

Ingrédients - une pâte feuillettée vgl- pommes bio*- canelle- cumin- 130ml de jus de fruits (ici pommes/kiwis)- 30ml d'eau- environ 1gr d'agar agar (1cc) Recette - Tu fais une compote de pommes : Cuire les pommes, coupées en quartiers non-pelés et parsemés...

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15 novembre 2008

Soupe de popeye (vgl)

Pour l'anecdote petite je détestais les épinards. Comme j'essaye toujours de remanger de temps en temps ce que je n'aime pas pour savoir si je n'ai pas changé d'avis, j'ai découvert un jour que finalement j'aimais les épinards. Et en fait le mot est faible...

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30 janvier 2010

Poutre du temps

L'organisation du temps. Voilà une chose bien complexe à comprendre pour nos bambins. Lundi, la semaine prochaine, dans un mois, dans un an... Ce qui nous paraît si naturelle est loin de l'être. L'homme a organisé le temps. Notre société ne semble pouvoir...

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1 septembre 2010

L'homme qui voulait être heureux

Un roman philosophique pour voir la vie à l'endroit. Ce roman se lit facilement, rapidement et nous permet d'ouvrir les yeux sur les illusions qui gouvernent nos vies. "Imaginez…Vous êtes en vacances à Bali et, peu de temps avant votre retour, vous consultez...

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25 septembre 2010

Loïc LANTOINE

J'avais vu Loic Lantoine et François Pierron en concert au mois de février. Depuis le temps que j'entendais parler de Loïc Lantoine sans ne l'avoir jamais entendu je n'ai pas été déçue. Ses chansons pleines de poésie sentent bon la vrai vie. A voir absolument...

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4 avril 2010

Ressources pour s'amuser ensemble

C'est le titre d'un blog sur lequel une maman a décidé de lancer des thèmes d'activités artistiques plusieurs fois par mois. Le principe est simple, des dates, des thèmes et un partage des créations réalisées par les enfants. Un petit clic sur l'image...

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11 novembre 2009

De l'art de rendre les tâches ménagère plus fun

Il y'a des personnes pour qui le ménage, le rangement, sont inscris dans les gènes. Du moins, c'est ce que pensera l'observateur, potentiellement réfractaire à toute contrainte ménagère, qui a du mal à comprendre ce phénomène paranormal. Oui mais, une...

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10 janvier 2009

"Yaourts" fruités au pamplemousse (vgl)

Oui bon c'est pas vraiment du yaourt. Mais c'est quoi?De la mousse? NonDe la crème? NonBon ben c'est quoi alors?Ben des yaourts... à ma façon. Ingrédients (pour 2 pots de yaourt) - 240 gr de pamplemousse (soit 1 pamplemousse)- 10 gr de sirop de fraise-...

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5 novembre 2008

Patatas Fritas a la poêlas (vgl)

Cher ami lecteur, il est de ces moments où cuisiner n'est pas une priorité. Il faut du simple, il faut du rapide.Si toi aussi tu as besoin de passer moins de temps dans ta cuisine, alors réjouis toi ami lecteur, car il se peut bien que les recettes des...

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7 septembre 2007

Mousse de courgette (vgl)

Cette recette est inspirée de la "Mousseline légère aux poireaux" de Cléa. Recette de son trés beau livre Agar Agar. Ingrédients - 3 courgettes- 400 gr de Tofu soyeux- 4 cuilléres à café de sauce soja- persil- 2 gr d'agar agar- 150ml de lait de riz Recette...

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1 juillet 2007

Crumble figues & noix (vgl)

J'adore les crumbles. J'aime les faire et j'aime les manger (contrairement aux autres desserts que j'aime évidement manger mais pour lesquels j'ai plus de difficulté à trouver la motivation nécessaire à leur réalisation). Ingrédients :- 65 gr de noix...

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